Каждое утро моя подруга сражается со своим двенадцатилетним сыном. Парень упорно не желает брать с собой в школу бутерброды, приготовленные заботливой мамашей. Всякий раз ребенок, считающий себя уже слишком взрослым, чтобы жевать на перемене хлеб с ветчиной, сопротивляется аппетитно пахнущему свертку.
И всякий раз сопротивление оказывается сломленным – против школьной столовой моя подруга настроена прямо-таки категорически:
– Ты хоть представляешь, чем их там кормят?
А, правда, чем? И как получить ответ на этот законный родительский вопрос? Просто поинтересоваться у собственного чада, что им давали на обед? Ну, услышите в ответ, что была, например, каша с сосиской. Яснее ситуация от этого не станет. Наоборот, возникнут новые вопросы: каша с маслом или без? А сосиска – куриная, говяжья или вообще соевая с крахмалом? Разница! Но как все же выяснить-то? Самой сходить пообедать в школьную столовую? Это и двадцать лет назад было проблематично, а теперь, когда в каждой школе на входе стоит охранник, вообще невозможно.
А ведь родители вправе знать, из какого мяса сосиски с котлетами, какого качества томатная паста в подливе (если ее вообще туда кладут) и какую колбасу съедают дети вместе со школьной пиццей? Много информации не требуется – просто прикинуть, по каким ценам все это закупается. И если окажется, что сосиски стоят 25 гривень за кило, то лучше и в самом деле завернуть ребенку бутерброд – приличные колбасные изделия стоят куда дороже.
Увы, выяснить стоимость продуктов для школьной столовой оказалось практически невозможно. Услышав о том, что у «Событий» есть вопросы, директор ООО «Школьник» Лариса Вялкова заявила, что ничего обсуждать не хочет. Мол, «когда-то какая-то девочка» написала что-то такое, что ей до сих пор обидно. Что это была за девочка и чем она ее обидела, Лариса Вялкова внятно объяснить не смогла. Какое отношение ее личные обиды имеют к тому, чем она кормит нашу детвору, тоже неясно. Но стоимость школьных сосисок оказалась недоступной информацией.
Пролить свет на эту «военную тайну» не смогли даже в городском отделе образования. Зам. начальника отдела Алла Таранник объяснила, что они платят «Школьнику» за уже готовые блюда, не вникая в подробности, по какой цене для этих блюд закупаются продукты. Скажите на милость, какая высокая степень доверия! Такая неосведомленность городского отдела образования кажется тем более странной, что в последнее время в школьных столовых Украины периодически возникают не самые приятные ситуации. Там школьные повара отравили целый класс, там поймали на «горячем» нечистых на руку чиновников, наживавшихся на ученических обедах. Да и в Артемовске не так давно как раз за подобные злоупотребления тоже судили одну даму. Так, может, стоит меньше доверять, а больше проверять? А «Школьнику» – поумерить свои амбиции. В конце концов, это предприятие не чьих-то там, а наших детей кормит, и мы имеем право знать, чем.
Ну а пока другая моя приятельница разрешает своей дочери съесть в школьной столовой разве что салат из капусты. И, пожалуй, правильно делает.
Источник:
СОБЫТИЯ
